PREMIO PRÍNCIPE DE ASTURIAS
Desde este cuaderno de bitácora propongo la concesión del premio Príncipe de Asturias de la comunicación ingeniosa a nuestro chino.
Escrito por Mahatma el 11/15/2009 11:02:00 p. m.
15 noviembre 2009
Desde este cuaderno de bitácora propongo la concesión del premio Príncipe de Asturias de la comunicación ingeniosa a nuestro chino.Colaboradores
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7 Comments:
¡Vale!
Será el más simpático después del que le dimos a Fernando Alonso.
Pero, sinceramente, prefiero ir preparando la mesa de Navidad.
Tomen nota si lo tienen a bien.
FAISÁN DE NAVIDAD
Ingredientes:
1 faisán
6 lonchas de panceta adobada
2 cucharadas de mantequilla
2 cucharadas de aceite
2 chalotas picadas
150 ml de caldo de ave
40 ml de brandy
sal y pimienta
250 ml de nata
120 g de uvas pasas moscatel
Preparación:
Paso 1
Limpiar bien el faisán, envolverlo con las lonchas de bacon y bridarlo (atarlo) con bramante de cocina.
Paso 2
En una sartén grande calentar juntos el aceite y la mantequilla; dorar el faisán por todos lados. Retirar y colocar en una fuente de horno.
En la misma sartén se saltean ligeramente las chalotas, sazonar y añadir el brandy. Dejar evaporar y verter el caldo. Dejar cocer unos minutos y regar sobre el faisán.
Paso 3
Hornear aproximadamente durante 40 minutos, dando la vuelta ocasionalmente y regando con el jugo de cocción. Retirar el faisán, colocar en una fuente de servir. Retirar el hilo y el bacon. Pasar por el chino los jugos de cocción y mezclar con la nata. Añadir las pasas, llevar la salsa unos minutos a fuego medio y servirla acompañando el faisán.
Obsérvese mi pequeño homenaje el chino:
"Pasar por el chino los jugos de cocción y mezclar con la nata."
Ya me dirán Udes. qué tal les ha salido.
Chiu: Ching yin t'ung ch'ing-t'ung.
Mandalín, Mandalín,
Mandalín te quielo.
Mejol que plincipe plefiele plemio plincesa. Glande agladecido plemio plincesa.
El faisán debe de estar para chuparse los dedos pero no creo que esté mejor que el Faisán que cocina el gobierno desde hace meses. ¿A que se les olvida en el horno?
¡Uf!
Menos mal que el patrón se cosca de algo.
FAISÁN, FAISÁN.
Por cierto, Mahat, es de dominio púbico, quiero decir público, que Ud.es PATRÓN de su esquife. Pero
1º ¿quién es el capitán?
2º ¿se ha encontrado Ud.en alguna ocasión con piratas?
3º ¿y con corsarios?
4º ¿conoce a algún bucanero?
5º ¿me podría Ud.deshacer el lío que tengo para distinguir unos de otros?
Muchas gracias.
Chiu: Ching yin t'ung ch'ing-t'ung.
Gobielno Rubalcaba tenel cabeza glande labia.
Leflanes decil: "labia glande apaga luz cabeza" "falo loto no alumbla". Lubalcaba aquivocal glande.
Gobielno Malia Telesa pelo levuelto y glande labia boca.
Leflan decil: Labia glande ahogal boca" Equivocal glande metel Solaya.
Leflan decil: "no pelos en cabeza". Recomendal gobielno hacel guela pelos. Hacel guela faisan, y alaklan como señol guerra hacel con azol y señol Ley hacel con mitlofan.
Peldón glande palafo como señol Angelico cochinillas
El caso del Escorpión
Tristeypenosa en un solo acto.
Reino de Wonderspagne.
Ministerio de la Guerra.
Despacho de la Ministra del Ramo.
Ministra y uno de sus consejeros de confianza conversan preocupados.
- Y con el Escorpión ¿qué hacemos?
Gritaba doña Carmela
A su apuesto conejero
Mesándose la melena.
Su conejero, muy listo,
Tras meditar su respuesta
Y hablándole muy bajito,
Tranquilizó a la menestra:
-Bucaneros o piratas;
Corsarios o terroristas.
Elija usted la palabra
Dependiendo de su rima.
-¿Si terroristas..?
-¡Ni hablar!
¡Ni mencione usté el supuesto!
No debemos defraudar
al estado de derecho.
Jamás nos hemos sentado
Con ellos a negociar
Ni volveremos a hacerlo,
Así que… ¡punto y final!
-¿Bucaneros deciochescos…?
-¿Como Garfio en Peter Pan?
¡Nos robaron los dineros
y riquezas de ultramar!
Y no conviene, menistra,
mentar aquellas memorias.
Los masones nos obligan
A re-escribir la historia.
-¿Si corsarios..?
-¡Cuidadito!
Les protege una bandera.
¡Estallaría un conflicto
si usamos las metralletas!
-¿Piratas..?
-¡Es otra cosa!
Navegan desprotegidos.
Si tuviéra usté pelotas
En un pis-pas los hundimos.
-Y ¿qué hacemos, conejero?
Necesito una respuesta.
-Menestra… yo le aconejo
Que les soltemos la tela
Y pa dejarles contentos
Les escoltemos a tierra.
Y así acaba la historia
del conejero y Carmela.
¡Olé! ¡Este es mi Seminiego!
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